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카레2

오뚜기 3일 숙성카레 아이 먹이기 리뷰 와이프, 아들 모두 카레를 좋아하는 편이다. 정작 나는 어릴 때 카레를 그렇게 좋아하지 않았었는데, 카레를 좋아하는 와이프와 아들과 살다보니 카레요리를 하는 빈도가 조금 늘었다. 가족의 취향도 있지만, 카레는 냉장고에 있는 야채나 냉동고기들을 소비할 수 있게 하는 좋은 재료이기도 하다. 오징어가 있으면 그걸 튀겨서 코코이치방처럼 카레 위에 고명으로 얹을 수도 있고, 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 모두 사용이 가능하다. 감자, 양파, 당근, 브로컬리 등 어울리는 야채도 꽤나 많아서 다양한 재료를 넣을 수 있다. 의외로 김치와도 어울리기도 하고! 이전에는 일본카레とろける를 리뷰했었는데, 이번에는 오뚜기 3일 숙성카레, 순한맛 고형을 사용해봤다. 4인분짜리. 뒤에 조리방법이 친절하게 쓰여져 있다. 보통 우리나.. 2017. 12. 21.
일본카레(とろける)로 아이용 카레 만들기 일본 카레를 일본에서 샀다. 토로케루(とろける)라고 써 있더라. 맵지 않은 카레로 샀는데, 나, 와이프, 애랑 같이 먹기 위해서다. 뜯으니 이렇게 생겼다. 박스는 버려버렸고... S&B とろけるTASTY SAUCE MIX라고 씌여있다. 일단, 만드는 방법은 아래와 같다. 다른 카레와 그렇게 다른 편은 아니다. 1. 당근을 썬다. 우리 애의 경우 당근을 좀 싫어하는 편인데, 잘게 썰어주면 당근인지도 모르고 잘 먹더라. 아이 취향에 따라 자르자. 2. 감자도 썰자. 우리 애는 감자를 싫어하는 편이 아니다. 막 크게만 아니라면, 조금 작은 정도로 잘라도 좋을 것 같다. 감자는 어차피 으깨지기 쉬우니까. 3. 양파도 썹니다. 양파는 흐물흐물해지므로, 많이 써도 상관없다. 많이 썰수록 더 감질맛나게 해줄 것이다... 2017. 9. 26.
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